Serpme KahvaltıSpread Breakfast
Sofrayı dolduran onlarca tabak — günün dağ usulü başlangıcı.A table full of small plates — the mountain way to start the day.
750₺Uzungöl · Trabzon
Gölün kıyısında, sisin içinden sıcak bir mola. A warm pause, drawn from the mist on the lakeshore.
Buranın imzasıSignatures of the house
Sofrayı dolduran onlarca tabak — günün dağ usulü başlangıcı.A table full of small plates — the mountain way to start the day.
750₺Tereyağında uzayan peynir — Karadeniz'in ruhu, bakır sahanda.Cheese stretched in butter — the soul of the Black Sea, in a copper pan.
350₺Fırında kızarmış kabuğuyla — göle adını veren tatlı.Oven-baked with a caramel crust — the dessert that carries the lake's name.
200₺★Yöresel lezzetLocal specialty